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杂菇煎饺的做法
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杂菇煎饺

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作者: rosingsing
rosingsing

用料

杂菇煎饺的做法步骤

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步骤 1

除鸡蛋外所有材料切丝或丁,下油锅炒,七八分熟的时候打入鸡蛋同炒。(加鸡蛋是为了让材料粘合性好一些。)

步骤 2

鸡蛋鸡蛋8分熟即可关火加盐、胡椒等调味

步骤 3

稍微晾凉就可以包饺子了

步骤 4

饺子包好后,热锅凉油,下锅煎

步骤 5

小火加盖3分钟左右即可

菜谱创建时间:2011-12-24 00:09:12
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