用APP打开
印尼菠萝酥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

印尼菠萝酥

675人浏览 41人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Little--fish
Little--fish

印尼菠萝酥的用料

印尼菠萝酥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用料理机把菠萝打碎,如果没有料理机就自己想办法研磨吧。 然后放进不粘锅,加糖,可以加肉桂粉和两滴香草精调香味(如果没有也可以不加),中火加热。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到基本看不到水,就差不多了(如果太湿,包馅的时候会全部烂掉的)。放凉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄、融化的黄油、砂糖混合,打发。程度是刚刚成固体的形态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次往里面加入面粉,玉米淀粉,奶粉,搓成粉团。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘先用黄油涂一层,然后像搓汤圆一样,抽一小块粉团包菠萝馅,放在烤盘上。然后在顶部涂上涂层(蜜糖混合蛋黄)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,180度。烤25分钟。如果想漂亮一点,可以涂多一次涂层,再烤十分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后成品.这个量大概可以做两小盘,20-30个。

菜谱创建时间:2016-01-24 15:13:09
换个做法