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金玉良缘的做法
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金玉良缘

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作者: 七号角之五
七号角之五

金玉良缘的用料

金玉良缘的做法步骤

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步骤 1

把娃娃菜的叶片摘下来洗干净 金针菇也洗净放着

步骤 2

锅内倒水 烧开

步骤 3

把娃娃菜放进沸水中 煮一下 煮的要硬一点 捞出来 滤干水分

步骤 4

金针菇也放锅里过一下 捞出来 放凉水中 放凉

步骤 5

把煮好的金针菇放案板上 上面放少许金针菇 然后卷成卷 把所有的娃娃菜都按照此方法卷成卷放好

步骤 6

把卷好的菜卷放入锅内 加少许水 再加点蚝油和蒸鱼豉油 放一点点盐 煮沸 然后小火煮三分钟

步骤 7

然后就可以把菜卷夹出来装盘 装好盘后上面放电 火腿丁和小葱末 再把锅里的汁倒入盘中就好了

金玉良缘的小贴士

用娃娃菜卷金针菇的时候一定要卷的紧一点 不然煮的时候容易散 菜要出锅的时候要用筷子夹着一个个的摆盘 这个不容易散 而且可以随自己的心随意摆放

菜谱创建时间:2011-12-23 14:19:19
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