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黑椒鲍菇的做法
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黑椒鲍菇

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作者: ran
ran

黑椒鲍菇的用料

黑椒鲍菇的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇洗净切片,甜椒切片。锅入底油中火烧热入杏鲍菇略炒煎,转小火烘在那不管

步骤 2

取碗入黑胡椒、盐、几滴香油、少许淀粉,加清水(预估勉强没过鲍菇的量)调成黑椒汁待用

步骤 3

这时锅里的杏鲍菇已经开始变软出水了,入甜椒转中火翻炒几下待有8分熟了就倒入黑椒汁翻炒均匀,汁水收干鲍菇熟透就可以装盘啦

黑椒鲍菇的小贴士

汁水收干的程度按个人喜好咯~

菜谱创建时间:2011-12-23 10:11:43
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