ホルモンヌ鍋

作者： 伍虫

（四人份） 調理時間：20分 热量：152kcal 盐分：2.8g 图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

用料

• 小圆白萝卜 4個
• 舞茸 200ｇ
• 圆葱(切片) 1個
• 胡萝卜(切半月型) 1/2根
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 汤头：
• 牛杂鍋料(味曾味) 1袋

ホルモンヌ鍋的做法步骤

步骤 1

小白萝卜切粗条，叶子用盐稍微腌一下然后切成容易吃的大小。舞茸分开。胡萝卜焯一下。 把汤头煮沸，加入小白萝卜和洋葱。再沸的时候加舞茸。

步骤 2

最后吃的时候加入胡萝卜和白萝卜的叶子，再加些辣椒粉。即可。

ホルモンヌ鍋的小贴士

牛杂鍋料：可用牛杂煮出的汤代替

菜谱创建时间：2011-12-22 22:25:07