锅内热水放入少许食盐、色拉油 将菠菜下锅内一分钟即可捞出放入冷水盆中过凉装盘
将洋葱切丝装盘
红椒掰开或者切丝装盘
倒入白醋、食盐、白糖、味精、生抽、蒜末、香油少许
锅做热放入橄榄油将芝麻爆香到在蒜沫上 将菜与调料拌匀即可