用APP打开
黑麦猴子小煎饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

黑麦猴子小煎饼

1429人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 落音缤纷
落音缤纷

黑麦猴子小煎饼的用料

黑麦猴子小煎饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黄油熔化加入椰浆鸡蛋搅匀再加入面粉拌匀成糊,苹果切片

步骤 2

静置面糊!!给面糊一点时间。。我没静置,结果是刚开始烙的几个都不太好。。。

步骤 3

不粘锅可放油也可不放油,热锅,用火锅勺舀一勺面糊均匀摊入锅内

步骤 4

趁面糊未凝结时放苹果片儿上去

步骤 5

正面凝结时翻面儿,这步不太容易,要有耐心

步骤 6

继续放面糊,重复步骤3-5

步骤 7

第二勺面糊的正面凝结时,第一张就可以出锅了~以此类推

步骤 8

装盘,把豆沙堆在苹果心儿的位置

黑麦猴子小煎饼的小贴士

苹果片切的越薄越好,完整的一片圆煎起来最容易操作。 面糊还是稠了,稀一点好操作,容易烙透。 放生苹果的方子比熟苹果好吃一万倍啊!没福气的厨子非~

菜谱创建时间:2011-12-22 15:23:06
换个做法