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素咖喱意大利面的做法
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素咖喱意大利面

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作者: 袁圈儿
袁圈儿

素咖喱意大利面的用料

素咖喱意大利面的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净削皮,切块

步骤 2

青椒洗净去掉籽,切片

步骤 3

洋葱切碎待用

步骤 4

待水开,放意大利面,煮8分钟左右,软了就捞起来放凉水里过一遍,拌少许橄榄油,没有拌色拉油也可以

步骤 5

平底锅放少许油,锅热放入土豆青椒洋葱翻炒,待差不多加开水适量(喜欢汤稀点的多放点水,喜欢浓稠的就少放点)

步骤 6

然后放入好梦多咖喱块,(我不太能吃辣,买的微辣。)搅拌均匀至看不见咖喱块

步骤 7

芝士片撕碎放入,可以使咖喱汁浓稠香味十足,也可以加牛奶或者椰汁。

步骤 8

烧开了转小火,盖锅盖10分钟。然后关火,加盐少许调味,搅匀

步骤 9

出锅浇在意面上。洒点黑胡椒粉

步骤 10

当当当!一个人的午餐 完成

素咖喱意大利面的小贴士

没有芝士片可以不放芝士,没有黑胡椒可以不放黑胡椒,没有洋葱可以不放洋葱,喜欢什么料就可以加进去,胡萝卜西兰花鸡肉blablabla~~ 我家没有肉也没有胡萝卜了,所以就用现有食材做了这么道素面。咖喱很下饭~也很下面~吃不够啊吃不够~~

菜谱创建时间:2011-12-21 15:35:30
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