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咸菜豆瓣酥的做法

咸菜豆瓣酥

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作者: jue
jue

用料

咸菜豆瓣酥的做法步骤

步骤 1

锅里放水,投入蚕豆瓣煮酥备用,

步骤 2

咸菜切细,红椒切碎

步骤 3

起油锅,辣椒碎煸香,倒入咸菜翻炒,再把豆瓣酥连同煮的水一同倒入,加少许盐(或不加)、糖、鸡粉,加盖煮一会儿,让咸菜和豆瓣酥的味道充分融合在一起。开盖翻炒,大火收干淋上麻油装盘

菜谱创建时间:2011-12-21 03:10:41
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