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麻辣鸡丝的做法
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麻辣鸡丝

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作者: Ealing
Ealing

用料

麻辣鸡丝的做法步骤

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步骤 1

鸡胸入沸水中焯熟,捞出等凉了之后撕成鸡丝

步骤 2

在碗里倒入生抽,醋,盐,混合均匀

步骤 3

大蒜,姜切末,香菜切碎,花椒研碎

步骤 4

把蒜末、姜末和香菜码在鸡丝上,浇上刚刚调的汁,再浇一勺辣椒油

步骤 5

倒入适量植物油,在锅里烧热之后浇到鸡丝的碗里

步骤 6

吃之前拌匀即可

菜谱创建时间:2011-12-20 20:23:47
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