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家常牛肉炒洋葱香芹的做法
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家常牛肉炒洋葱香芹

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作者: larry
larry

家常牛肉炒洋葱香芹的用料

家常牛肉炒洋葱香芹的做法步骤

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步骤 1

牛肉切片加花椒粉、葱丝、姜丝、盐拌匀腌着,放在一边。

步骤 2

香芹切段,洋葱切片

步骤 3

此时牛肉已经腌了一小会,开始炒。

步骤 4

锅加热,7成热就行,添油,将拌好的牛肉倒入。注意锅过热,牛肉会粘锅。

步骤 5

翻炒几下,如果牛肉粘锅就添一点点水。倒入切好的香芹和洋葱。

步骤 6

加酱油少许,加盐。最后停火加醋和味精,拌匀,出锅。

家常牛肉炒洋葱香芹的小贴士

这是最家常的方式小炒牛肉和洋葱、香芹,味道没有牛肉的复杂做法好吃,但是作为家常菜还是可以的。牛肉、香芹、洋葱的量看情况添加。牛肉是我昨天做土豆炖牛肉剩下的,所以这次炒的牛肉的量不多。

菜谱创建时间:2011-12-18 21:00:44
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