脆皮猪手 1.生姜料酒冷水下锅焯水；2花椒桂皮八角香叶生抽老抽蚝油少许盐入高压锅；3烤箱上220度，下200度烤10-15分钟；4炒锅加油蒜末超香，入烤好猪手 椒盐 孜然 十三香 芝麻翻炒 若初见在年华
脆皮猪手 两斤半猪手压力锅十三分钟，捞出来放进烧开的老卤水锅，小火八分钟，关火静置一小时入味，滤干拍上面粉，油炸so easy。忘了给猪皮扎洞。。。有几块炸过头了。很够味，不需要再炒。连平时不吃红烧猪蹄的嫂子都开动了，一家六口人，一扫光。 慵懒加菲
慵懒加菲
