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清炒包菜(卷心菜)的做法

清炒包菜(卷心菜)

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作者: 波若蜜
波若蜜

用料

清炒包菜(卷心菜)的做法步骤

步骤 1

油锅内爆香蒜片

步骤 2

包菜倒入,翻炒

步骤 3

加点红辣椒段,如果想要辣味重的,在爆蒜片的时候就可以一起加入

步骤 4

翻炒至叶片翠绿,调味,出锅

清炒包菜(卷心菜)的小贴士

关键是要炒至菜叶翠绿,但不能不熟。脆度要有,另外,这道菜不用加水,洗菜时候的水分足够了。

菜谱创建时间:2011-12-17 12:37:53
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