摇滚香菇

作者： 爱熊熊

名字灵感来自于吉野家的摇滚沙拉，其实就是很简单很健康很原生态的凉拌香菇，颜色倒是蛮rock的，哈哈希望别被当成标题党。

用料

• 一品鲜酱油
• 香菇
• 彩椒
• 尖椒
• 香菜
• 大蒜
• 花椒油
• 盐
• 糖
• 鸡粉

摇滚香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切片，尖椒彩椒切小丁，香菜蒜切末

步骤 2

锅里做水，水开后，将香菇片倒入焯1分半左右，捞出过凉

步骤 3

将以上原材料放入沙拉碗中，加入适量盐，糖，花椒油，鸡粉，酱油，之后尽情的拌吧，摇滚吧。。。。

步骤 4

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摇滚香菇的小贴士

可以根据个人喜好增加其他调料，喜欢酸口的就加点陈醋，喜欢辣口的就加点辣椒油。 不吃香菜的可以不放香菜，但是味道就真的差很多，我觉得香菜的味道和香菇很搭，本人超爱香菜所以放了很多。蒜末同理。

菜谱创建时间：2011-12-16 19:47:18