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苦瓜焖虾的做法
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苦瓜焖虾

1978人浏览 12人收藏 1人做过
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作者: 乌雅
乌雅

苦瓜焖虾的用料

苦瓜焖虾的做法步骤

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步骤 1

苦瓜切成长条,用盐抓抓,苦味会少一些

步骤 2

大概十分钟,洗净,起油锅,下虾翻炒

步骤 3

虾一转红就下苦瓜翻炒,如果太干,加点点水

步骤 4

加一点点生抽,炒到虾油出来,加点点盐,出锅

苦瓜焖虾的小贴士

我不喜欢去虾线(呵呵,懒么),我觉得海鲜的那些部分没有臭味,反而有种辣的刺口的清爽(比如海螺)~别误会,我不喜欢所有家禽的PP啊!

菜谱创建时间:2011-12-16 13:25:21
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