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西料煎茄片的做法
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西料煎茄片

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作者: ran
ran
好吧~~像我这种在厨房总是临了改变主意的人,活该食材变坏只能扔!昨儿原定是做肉末茄子的~~结果买的橄榄油到了,想试试先~~然后一眼瞥见罗勒心想买来连封都还没开呢,一起试吧……于是乎就变成酱子咯,肉什么的要坏就坏吧哼! 口味比较清淡带点咸带点微微甜,可以直接一片片的不配其他东西吃掉。也可以……对~我后来用茄片裹了前儿的芽菜肉臊吃,美吖!哈哈哈哈~~

用料

西料煎茄片的做法步骤

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步骤 1

茄子洗干净去蒂切片,锅入油大火烧热,转中火入茄子、盐略煎软入咖喱炒匀,转小火入椰汁儿煮至茄子熟软关火装盘撒罗勒搞定

菜谱创建时间:2011-12-16 09:58:07
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