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简版火锅土豆粉的做法
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简版火锅土豆粉

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作者: ran
ran

简版火锅土豆粉的用料

简版火锅土豆粉的做法步骤

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步骤 1

土豆粉开袋清水浸泡待用。配菜按实际“因材施教”滴处理好待用。辣椒面、盐、1/2勺花椒粉、胡椒粉混合成麻辣粉待用

步骤 2

锅入油大火烧热转小火,入豆瓣、五香粉、1勺花椒慢炒至油红出香,倒入清水一碗,转大火烧沸,按配菜性质先后下入配菜及土豆粉煮熟

步骤 3

整锅一起倒进碗里——等等,还没到吃的时候!!把最先调好的麻辣粉撒上去啊亲!!!好了,可以开始幸福滴呲溜呲溜吃啦~

简版火锅土豆粉的小贴士

清水的量的问题~~~可以哪土豆粉倒进一个碗里啊,然后再掺水啊~~掺到可以完全没过土豆粉了~~那个水量就差不多了~~配菜神马的一碗土豆粉而已!!应该不会太过分的多对吧对吧! 至于用量勺子的问题~~我打算回去量量尺寸……嗯……= =#~稍微描述下~是正常的不锈钢勺子,勺面大概有两个指头大……豆瓣两勺是冒很大尖的,其他粉料是平的……嗯……

菜谱创建时间:2011-12-15 10:36:16
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