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ひっつみ(面汤锅)的做法
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ひっつみ(面汤锅)

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作者: 伍虫
伍虫

ひっつみ(面汤锅)的用料

ひっつみ(面汤锅)的做法步骤

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步骤 1

盆中放入面粉,慢慢加入温水做成柔软的面団。盖上湿布放置1時間(夏季)~2時間(冬季)。

步骤 2

鸡肉切块。白菜切片,胡萝卜切半月片。蘑菇切合适大小。大䓤切斜刀。

步骤 3

加入湯头煮开,加入2中所有材料和牛蒡,煮开去沫。

步骤 4

面团揪薄块。放入锅中,煮熟即可。

菜谱创建时间:2011-12-14 22:34:14
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