炖四季豆

作者： 微笑的鱼与朵朵

用料

• 四季豆 适量
• 五花肉 少许
• 蒜瓣 适量
• 生姜 少许
• 辣椒 若干
• 老抽 一勺
• 盐 适量

炖四季豆的做法步骤

步骤 1

用油将姜丝炒香

步骤 2

把五花肉炒至8成熟，起锅备用

步骤 3

再次放入油，将四季豆炒至6成熟

步骤 4

把炒好的五花肉倒入锅内继续翻炒至8成熟

步骤 5

放入辣椒和大蒜继续翻炒

步骤 6

放入适量清水，盖锅盖中火炖5分钟

步骤 7

加入老抽和盐翻炒几下起锅

菜谱创建时间：2011-12-14 22:26:11