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胡萝卜木耳炒肉燥的做法
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胡萝卜木耳炒肉燥

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作者: kimiamor
kimiamor

胡萝卜木耳炒肉燥的用料

胡萝卜木耳炒肉燥的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜削皮切成你喜欢的形状。

步骤 2

木耳泡发、洗净,去蒂,撕成小朵。

步骤 3

热锅放油,下胡萝卜翻炒。因为胡萝卜是脂溶性的,遇油才有营养哦,不过后来还有肉燥,所以油可以少些~

步骤 4

下木耳,翻炒片刻。

步骤 5

放肉燥,翻炒片刻。

步骤 6

尝下味道,可以加点点蚝油,酱油,注意不要咸了。

步骤 7

出锅开吃~

胡萝卜木耳炒肉燥的小贴士

我喜欢把胡萝卜炒软一点,所以有先后顺序,其实这个菜没那么讲究,一起放或者换换顺序都影响不大。有肉燥提香,再加上万能蚝油,那味道,简直了!

菜谱创建时间:2011-12-14 19:44:37
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