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川府烧鸡的做法

川府烧鸡

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作者: 黑蝴蝶夫人
黑蝴蝶夫人
右下角的哦~~

用料

川府烧鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切块,蒜、姜切末,干辣椒、香菜切段

步骤 2

油锅烧热,下鸡块至熟透后捞起放一旁备用

步骤 3

姜末、蒜末、干辣椒段、黑胡椒粒下油锅爆香

步骤 4

倒入已炸好的鸡块翻炒几分钟

步骤 5

加入适量料酒、盐、鸡精适当翻炒

步骤 6

装盘,放上葱段和香菜点缀

川府烧鸡的小贴士

鸡块切得稍微小一点,下油锅更容易熟透哦~~

菜谱创建时间:2011-12-14 19:35:41
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