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果仁菠菜的做法
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果仁菠菜

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作者: 晴天小超人
晴天小超人

果仁菠菜的用料

果仁菠菜的做法步骤

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步骤 1

将菠菜洗净,锅内放入水,放少许盐,滴几滴色拉油,烧开后,将菠菜放入汆一下捞出

步骤 2

凉水冷却后,切碎,挤出水分

步骤 3

将花生放入烧热的锅中,不停翻炒,炒熟后,剥去红衣,捣碎

步骤 4

将花生碎放入切碎的菠菜中拌匀,装入喜欢的容器中压实,然后反扣摆盘

步骤 5

将花生酱,凉开水,生抽,香油,按1:1:1:1/2比列调匀成汁,浇在摆盘完成的菠菜上即可

果仁菠菜的小贴士

汆菠菜时,在水里放入少许盐和油,可以保持菠菜不变黄,且不太会变老

菜谱创建时间:2011-12-14 11:53:00
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