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培根红薯香草蛋羹的做法
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培根红薯香草蛋羹

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作者: 路_爷
路_爷

用料

培根红薯香草蛋羹的做法步骤

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步骤 1

培根两片切丁,红薯一小节切小丁

步骤 2

4个鸡蛋在碗里打散,加入一小杯冷牛奶,三茶匙白糖,搅拌均匀,用滤网过滤一遍。

步骤 3

将过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入三个小茶杯里,记得动作要慢,避免气泡。

步骤 4

将培根丁丁和红薯丁丁轻轻放入蛋液里,撒上少许混合香草,茶杯包上保鲜膜,蒸锅滚水大火8分钟即可

菜谱创建时间:2011-12-14 07:51:58
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