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香干拌西芹的做法
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香干拌西芹

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作者: 凉公子
凉公子

香干拌西芹的用料

香干拌西芹的做法步骤

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步骤 1

西芹去筋,切成4,5公分的长度。

步骤 2

放在盐开水焯过,然后用冷水冲一下,沥干水分。保持清脆口感。

步骤 3

香干切丝。

步骤 4

2和3加入盐,白糖,辣油,麻油拌匀。

香干拌西芹的小贴士

在这个资源贫乏的国家,我还真是没有找到香干,所以用鱼饼代替了。口感差不多

菜谱创建时间:2011-12-13 20:07:43
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