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海鲜炒乌冬的做法
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海鲜炒乌冬

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作者: 茜茜茜Sissi
茜茜茜Sissi

海鲜炒乌冬的用料

海鲜炒乌冬的做法步骤

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步骤 1

热油炒香姜丝,倒入虾和贻贝,大火爆炒几下,淋上白葡萄酒。

步骤 2

鸡蛋打散,把海鲜拨到锅的一边,倒入鸡蛋,稍微凝结后和海鲜一起混炒。

步骤 3

乌冬面先过热水里焯一下,滤干水,倒入炒锅。

步骤 4

加日本酱油,普通生抽也一样啦,上色调味后关火。

步骤 5

出锅前克凭喜好撒一点胡椒粉。

菜谱创建时间:2011-12-13 17:46:51
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