清炒杂蔬山药

作者： 伧佃雪乃

用料

• 山药 半根
• 黑木耳 少许
• 青笋 1根
• 枸杞 少许

清炒杂蔬山药的做法步骤

步骤 1

山药与青笋分别切菱形片备用（山药要放在冷水中过2遍，把黏液去掉些）

步骤 2

黑木耳切小朵备用

步骤 3

分别把黑木耳，山药与青笋开水焯一下盛出

步骤 4

锅中放油，下山药与青笋翻炒片刻，加入木耳继续翻炒

步骤 5

起锅前加入枸杞，盐即可

菜谱创建时间：2011-12-13 14:32:58