用APP打开
时蔬排骨汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

时蔬排骨汤

2779人浏览 89人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 呤儿
呤儿

时蔬排骨汤的用料

时蔬排骨汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

猪小排洗净入锅,加水烧开后撇去血沫,加适量料酒去腥

步骤 2

甜玉米、白萝卜(去皮)洗净后改刀,加入煲中大火煮开转小火,炖煮1小时后加入西红柿(去皮)略滚,调入盐和鸡精即可

时蔬排骨汤的小贴士

这款汤的最大特点是汤汁清亮,但口味却不寡淡。保持汤色清澈的关键是火候,始终不要让煲中的汤沸腾;用足够的时间让食材中的精华释放到汤汁里。

菜谱创建时间:2011-12-13 13:48:29
换个做法