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秘制风味烧黄豆的做法
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秘制风味烧黄豆

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秘制风味烧黄豆的用料

秘制风味烧黄豆的做法步骤

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步骤 1

热油,姜片,下泡好的黄豆(3天前泡的);

步骤 2

翻炒3分钟,加咖喱粉,继续翻炒1分钟;

步骤 3

加老抽,醋,翻炒匀,加水,足量,开锅后,加桂皮,水量要够小火40分钟、再大火10分钟的量;

步骤 4

收干汤汁前,放泡好的珍珠菇;

步骤 5

收干汤汁放青蒜苗,30秒就出锅了!

秘制风味烧黄豆的小贴士

超级下饭的菜式,不但营养还美味,适合想素食而正在肉食阶段的博友,香香香⋯⋯冬天吃,还瘦身呢!

菜谱创建时间:2011-12-13 12:03:12
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