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焖炒臭豆腐
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作者:
我是黄大妮
用料
臭豆腐
大葱
剁辣椒
生抽
焖炒臭豆腐的做法步骤
步骤 1
锅内油烧热,将臭豆腐炸至酥黄捞起
步骤 2
锅内留少量油,爆香剁辣椒
步骤 3
倒入臭豆腐,加入少量清水与生抽,略翻炒,盖上锅盖焖烧片刻
步骤 4
出锅前撒上大葱花,即可出锅
焖炒臭豆腐的小贴士
剁辣椒里面有咸味,所以不用再加盐了
菜谱创建时间:2011-12-10 22:28:10
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