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叠罗汉的做法
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叠罗汉

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作者: 春田花花布
春田花花布

叠罗汉的用料

叠罗汉的做法步骤

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步骤 1

锅里放油烧热

步骤 2

先放杏鲍菇,再放金针菇,把它们二个烧熟,捞出放在盘底

步骤 3

锅里滴几滴油,下土豆丝,炒熟捞出,铺在刚才同一个盘里

步骤 4

下三种椒随便翻一翻,捞出,铺在刚才同一个盘里

步骤 5

青菜水煮一下,铺上去

叠罗汉的小贴士

虽然看似简单,可是也要讲究它的起锅时间和谁先炒的问题,按我的顺序来哦,维C高的放上面,哈哈,中间可以不洗锅,也可以洗锅,随您自己啦~盐就在第一层的时候放,其它层都不用放。因为有汤汁啊。。已经有咸味儿了。嘿~超级养生~~ 别的菜也可以叠,哈哈~~

菜谱创建时间:2011-12-10 19:29:12
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