黄油放在火上软化,加糖粉、全蛋液均匀搅拌,不打发
倒入面粉,揉成不干不湿的面团,静置半小时
在案板上檊成厚度0.5CM左右的长方形面片
把檊好的面片切成许多的长条
拿起1条(太长的话对折)再扭几圈,放到铺锡纸的烤盘里,刷一层全蛋液,再撒一层砂糖粒
烤箱预热180度,中层,15分钟,烤到表面金黄色即可