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猪蹄汤煲的做法
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猪蹄汤煲

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作者: 半半主义
半半主义

猪蹄汤煲的用料

猪蹄汤煲的做法步骤

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步骤 1

生姜切块。猪蹄去毛切大块。

步骤 2

花生用水浸泡。

步骤 3

锅里放清水,水的高度相当于猪蹄的两倍。放入当归,生姜,冰糖。

步骤 4

开大火煮开之后,改小火焖炖。

步骤 5

慢火 细炖两个小时或三个小时后,即可加盐调味。

猪蹄汤煲的小贴士

不加鸡精是因为要喝的就是猪蹄汤的胶原蛋白营养成分。

菜谱创建时间:2011-12-10 04:55:44
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