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红焖驴肉的做法
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红焖驴肉

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作者: 阳光天使
阳光天使

红焖驴肉的用料

红焖驴肉的做法步骤

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步骤 1

驴肉切块,放入锅中烧开的水中煮熟,捞出漂洗干净

步骤 2

冬菇清水泡发,洗干净;马蹄去皮,洗干净;大葱切段

步骤 3

烧热锅加入少许油,将葱、姜爆香,下驴肉用大火爆炒,烹入料酒、老抽,加入剩下的所有材料,注入清水(没过驴肉即可),大火烧开,转小火焖至驴肉酥烂,酱汁浓稠即可

菜谱创建时间:2011-12-09 16:47:31
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