腊味饭

作者： 丸子走天下

用料

• 腊鸭腿 半只
• 腊肠 2条
• 米 两杯
• 葱 少许
• 酱油 少许

腊味饭的做法步骤

步骤 1

将腊肠，腊鸭腿洗净切片；

步骤 2

淘米，比平时煲饭的少要稍微少点，这样的腊味饭菜粒粒分明，有嚼劲；

步骤 3

将切好的腊肠和腊鸭平铺在米上面，改好盖子开煮，

步骤 4

电饭煲自然跳闸后，淋上酱油，撒一把葱花再盖上盖子焖10分钟。

腊味饭的小贴士

冬天吃上一碗腊味饭真的好温暖啊！这次的米是朋友乡下自己种的新米，真的特别香，现在有块自己的地才是王道啊。

菜谱创建时间：2011-12-09 10:27:09