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茨菰红糖小圆子(电饭锅)的做法
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茨菰红糖小圆子(电饭锅)

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作者: 蓬蓬远春
蓬蓬远春

茨菰红糖小圆子(电饭锅)的用料

茨菰红糖小圆子(电饭锅)的做法步骤

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步骤 1

茨菰去表皮去把儿,用小刀刮比较方便,切薄片待用。

步骤 2

电饭锅入油,最好涂满锅底;茨菰平铺锅底,表面可再刷点油,按煮饭键

步骤 3

有动静之后加红糖翻炒片刻,加热水一碗,煮沸。炒茨菰是为了去其苦涩味。

步骤 4

加小圆子煮开。

步骤 5

整个过程总结一下:1炒茨菰片;2加水煮汤圆

茨菰红糖小圆子(电饭锅)的小贴士

茨菰比较容易苦涩,可多炒一会儿。

菜谱创建时间:2011-12-09 09:29:53
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