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尖椒干豆腐的做法
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尖椒干豆腐

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作者: 小花牛
小花牛

尖椒干豆腐的用料

尖椒干豆腐的做法步骤

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步骤 1

干豆腐、尖椒均切成菱形块,猪肉、大蒜切片

步骤 2

炒锅内倒油,烧开后放猪肉炒香,加花椒粉

步骤 3

待猪肉变色后放干豆腐煸炒,加生抽,再倒入一碗清水

步骤 4

盖上锅盖焖3-5分钟,待开锅后加盐等调味,放尖椒翻炒即可出锅

尖椒干豆腐的小贴士

干豆腐加的水不要盖过干豆腐,以免出汤过多。

菜谱创建时间:2011-12-08 11:54:05
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