白萝卜木耳鸡汤

作者： 茜茜茜Sissi

用料

• 鸡腿 3个
• 白萝卜 1根
• 水发木耳
• 姜
• 醋
• 白胡椒

白萝卜木耳鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡腿焯一下过血水。

步骤 2

另起一锅水放入鸡腿、姜片，大火烧开后转小火加一点点醋炖半小时。

步骤 3

萝卜切厚块，木耳撕小朵，一起加入鸡汤，加入适量的盐。

步骤 4

萝卜变透明后，撒上一点白胡椒，关火出锅。

步骤 5

汤汁炖出来是奶白的，木耳软软糯糯，冬天吃好暖心，还没什么油水又可以减肥吃了好大一碗好满足哇咔咔～

白萝卜木耳鸡汤的小贴士

鸡腿踝关节处的死皮一定要去掉！

菜谱创建时间：2011-12-07 22:19:22