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肉末茄子的做法
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肉末茄子

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作者: 娜壳壳
娜壳壳

肉末茄子的用料

肉末茄子的做法步骤

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步骤 1

倒入适量油,炒茄子需要油比较多,所以可以稍稍多加点油,葱蒜呛锅,辣椒入锅

步骤 2

肉末事先可以放点盐腌制片刻,放入肉末翻炒,加适量姜粉酱油即可

步骤 3

放入事先切片的茄子,依个人喜好也可切丁,翻炒会发现油量明显不够,可以加点酱油或加入少量水,翻炒片刻茄子变软后可出锅

菜谱创建时间:2011-12-07 11:21:00
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