三色蒸蛋羹的做法

三色蒸蛋羹

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作者: 阳光天使
阳光天使
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用料  

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  • 将鸡蛋打散,加上汤、盐、食用油搅匀

  • 放进锅隔水蒸3分钟,取出

  • 松花蛋切成6份,均匀地摆在蒸蛋的周围,咸蛋黄放中间

  • 盖保鲜膜需蒸十五分钟左右即可

小贴士

碟面一定要盖保鲜膜,这样蒸出来的蛋羹更幼滑

菜谱创建时间:2011-12-05 16:39:24

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