法式多士

作者： 吖土

剩面包往往又干又硬不好吃，可以用这个方法华丽变身嘛！

用料

• 牛奶适量
• 糖适量
• 厚土司 2片
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 适量
• 糖 适量
• 黄油 适量
• 黄油适量

法式多士的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加糖和牛奶（淡奶油亦可）一起搅匀备用

步骤 2

厚土司放在蛋奶液里面两面泡一下

步骤 3

平底锅烧热放黄油进去（我是一块250克的黄油，用刀子切下来了约5毫米的一片），等油融化煎到两面金黄就好啦

法式多士的小贴士

这个蛋奶液可以做大概四片土司。 牛奶的分量没有称量，大概是有150毫升左右（我剩下了半盒牛奶都倒进去了） 剩面包做的话可以泡久一点，要是新鲜面包的话在蛋奶也里蘸一下就好泡太久口感不好。

菜谱创建时间：2011-12-05 15:47:43