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法式多士的做法
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法式多士

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作者: 吖土
吖土
剩面包往往又干又硬不好吃,可以用这个方法华丽变身嘛!

用料

法式多士的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散,加糖和牛奶(淡奶油亦可)一起搅匀备用

步骤 2

厚土司放在蛋奶液里面两面泡一下

步骤 3

平底锅烧热放黄油进去(我是一块250克的黄油,用刀子切下来了约5毫米的一片),等油融化煎到两面金黄就好啦

法式多士的小贴士

这个蛋奶液可以做大概四片土司。 牛奶的分量没有称量,大概是有150毫升左右(我剩下了半盒牛奶都倒进去了) 剩面包做的话可以泡久一点,要是新鲜面包的话在蛋奶也里蘸一下就好泡太久口感不好。

菜谱创建时间:2011-12-05 15:47:43
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