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白菜炖粉条的做法
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白菜炖粉条

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作者: 小羽私厨
小羽私厨

白菜炖粉条的用料

白菜炖粉条的做法步骤

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步骤 1

粉条,要粗粉,下凉水泡软。

步骤 2

白菜切块,下热油锅呛炒,然后添高汤,或者白水,没过白菜即可。

步骤 3

白菜炖至叶子软烂后添加泡软的粉条。

步骤 4

加盐调味。

步骤 5

粉条煮至没有白芯,即可关火。

白菜炖粉条的小贴士

最好有高汤,味道才能鲜美。没有高汤,味道会有些寡淡,粉条会不好吃滴,加排骨汤最好吃。

菜谱创建时间:2011-12-03 22:02:02
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