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胡萝卜丝炒土豆丝的做法
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胡萝卜丝炒土豆丝

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作者: 小羽私厨
小羽私厨

胡萝卜丝炒土豆丝的用料

胡萝卜丝炒土豆丝的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜、土豆切丝。

步骤 2

葱姜蒜呛锅,胡萝卜丝和土豆丝下锅煸炒。

步骤 3

熟后盛出。

胡萝卜丝炒土豆丝的小贴士

土豆丝一定要泡水,去除淀粉,要不然炒起来会成浆糊。 少加一点点醋,可以使土豆丝变脆,口感好。 其实土豆丝跟很多丝配起来都很好吃,比如说跟黄瓜丝、香菜丝搭配有清香味。炒菜这事不能刻板,随便来就好。

菜谱创建时间:2011-12-03 22:00:17
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