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椒盐酥虾的做法
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椒盐酥虾

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作者: 兜兜安
兜兜安

椒盐酥虾的用料

椒盐酥虾的做法步骤

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步骤 1

虾清洗干净,剪虾枪去虾肠

步骤 2

之后锅内放油,4成热的时候,把虾放进去炸一下。虾子变色后捞出控油,之后再炸一遍

步骤 3

炸好的虾控油备用,锅里留一点油,爆香葱和姜,花椒,之后倒入红椒和青椒丁,炸好的虾,翻炒几下炒匀,撒入椒盐,炒匀就可以啦

椒盐酥虾的小贴士

两次炸虾可以让虾皮变的酥脆,但是每次时间不要过长,否则虾就会变的太干不好吃了。

菜谱创建时间:2011-12-03 21:12:37
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