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清煮蛤蜊的做法
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清煮蛤蜊

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作者: 乌雅
乌雅
正宗南方人,家乡三向环江,来北京才接触海鲜。意外地惺惺相惜,就喜欢这种原味,所以一律清煮~

用料

清煮蛤蜊的做法步骤

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步骤 1

蛤蜊放锅中加一点清水,不需要没过

步骤 2

加点盐调味,姜去腥

步骤 3

等到大部分蛤蜊张开口就行了

菜谱创建时间:2011-12-03 20:23:29
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