滑蛋西兰花

作者： 桃子夭夭

西兰花是减肥圣品 清炒觉得有点无聊 炒蛋太过油腻 想起用滑蛋嫩又不腻 与西兰花搭配 绝佳啊 极其勾人食欲又健康简便的美食

用料

• 鸡蛋 150g
• 西兰花 250g
• 盐

滑蛋西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净过水去生

步骤 2

锅中油热后倒西兰花下去翻炒至自己喜欢的生熟度 一般我都炒的比较生 个人爱好有关

步骤 3

盛起西兰花装盘 盘中间留圆形位置

步骤 4

打入三个鸡蛋 加盐 再在锅中倒入油 等油热之后关火 稍等片刻 倒入搅拌好后的蛋液 利用锅中预热将蛋翻炒至熟 呈嫩黄色 起锅装盘即可

菜谱创建时间：2011-12-03 17:46:04