沙爹鸡片

作者： 兜兜安

天气阴冷就想吃爽脆香辣的 完整一餐见《下雨时候的脆辣晚餐》菜单

用料

• 天天快炒酱的“沙爹牛肉”酱
• 鸡肉
• 胡萝卜片
• 青椒块
• 葱丝
• 姜末

沙爹鸡片的做法步骤

步骤 1

鸡肉清洗干净，擦干水分

步骤 2

然后用天天快炒酱拌匀，腌制15分钟

步骤 3

锅里热油后，下葱丝，姜末炒香后，下鸡肉滑散炒开，炒到变色

步骤 4

下胡萝卜片和青椒块，炒到断生。就可以啦

沙爹鸡片的小贴士

其实这个菜（我偷笑一下），非常好吃，但是非常非常简单，秘方就是，天天快炒酱的“沙爹牛肉”酱。 我家里经常会有各种酱，干货，浓汤宝之类的，这是常备的一些厨房调味料，能在很快的时间里做出一顿美味简单的饭菜。也算是厨房小秘诀之一了吧。

菜谱创建时间：2011-12-03 17:41:36