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茄汁冬瓜球的做法
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茄汁冬瓜球

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作者: 兜兜安
兜兜安

茄汁冬瓜球的用料

茄汁冬瓜球的做法步骤

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步骤 1

用挖球器挖除冬瓜球,要是懒的挖就直接切成滚刀块

步骤 2

油热以后下葱丝爆香,之后下番茄块,炒到番茄出水后,下冬瓜球,翻炒均匀,喜欢味道重一点的话就再加一点番茄沙司

步骤 3

之后加水,大火煮开转中小火,盖上锅盖焖一会,等到冬瓜软烂以后,调入生抽,盐,糖,胡椒粉,拌匀后,收汁,关火,出锅

菜谱创建时间:2011-12-03 17:28:02
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