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好吃不上火的水煮肉的做法
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好吃不上火的水煮肉

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作者: 心香如茶
心香如茶

用料

好吃不上火的水煮肉的做法步骤

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步骤 1

肉分切成5块左右下锅氽掉血水后用冷水冲洗干净

步骤 2

西红柿切碎

步骤 3

辣椒切成条,大蒜拍碎

步骤 4

肉切成条或者片都行。

步骤 5

锅内倒油把大蒜煸出香味,倒入肉翻炒,加少许黄酒去腥,等肉变色后盛起。

步骤 6

锅内再倒入少许油翻炒下西红柿,然后把肉放进去,加入调味料和骨头汤

步骤 7

稍煮干些水后起锅

好吃不上火的水煮肉的小贴士

喜欢辣的朋友,可以把新鲜辣椒换成干辣椒

菜谱创建时间:2011-12-03 01:23:55
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