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红豆年糕银耳羹的做法
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红豆年糕银耳羹

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作者: 小羽私厨
小羽私厨

用料

红豆年糕银耳羹的做法步骤

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步骤 1

银耳泡发,红豆年糕切片。

步骤 2

锅内加水,水开后加入银耳、冰糖,开锅后转小火,炖上一小时左右至银耳软糯,汤粘稠。

步骤 3

加切好的红豆年糕,年糕煮熟后,即可关火盛出。

步骤 4

淋上糖桂花,开吃。

红豆年糕银耳羹的小贴士

热食最好,凉了年糕会伤胃。 这个是基本款,还可以加自己喜欢的水果、红枣、枸杞之类的,混搭最好。

菜谱创建时间:2011-12-02 22:27:45
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