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野蘑菇炒香干的做法
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野蘑菇炒香干

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作者: 兜兜安
兜兜安

野蘑菇炒香干的用料

野蘑菇炒香干的做法步骤

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步骤 1

野蘑菇冲洗干净,温水泡发

步骤 2

锅内油热后下香干略煎,之后下泡好的野蘑菇翻炒。泡蘑菇的水不要倒掉,还要用

步骤 3

略微翻炒后加入泡蘑菇的水,不要全加入,加1/3就可以,继续翻炒,加入青椒炒到断生

步骤 4

加入盐调味就可以啦

野蘑菇炒香干的小贴士

泡发野蘑菇的水比较重要,野蘑菇捞出后过滤掉小渣滓之类,留下备用。

菜谱创建时间:2011-12-02 21:11:43
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